Descripción
- 100% Algarroba deshidratada y pulverizada
- Sin mezclas ni aditivos
- Libre de gluten y Certificado vegano
- 250 g
Imagina que la naturaleza hubiera creado algo similar a un cacao dulce, con solo un 2% de grasa, sin cafeína y con vitaminas y minerales Las semillas de algarroba son utilizadas como un sustituto del cacao.
A diferencia del cacao, la naturaleza decidió que esta ya viniera dulce de forma natural, es muy poco lo que necesitarías endulzarla.
Como y en que usar tú Algarroba:
Es ideal para la cocina de celiacos diabéticos al ser libre de gluten y tener un bajo índice glicémico.
Puedes hacer exquisitos batidos con ella o agregar a leches vegetales y yogurt.
En repostería es un excelente ingrediente, para hacer brownies, queques, tortas, pastas, cremas, panqueques, mousse, budines, trufas, galletas, etc.
Úsala también para polvorear tu granola, avena, yogurt, frutas, etc.
Valor Nutricional de la Algarroba
Contiene minerales y vitaminas como, Fósforo, Calcio, Hierro, vitamina C, B1, B2 Y B3
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